{"product_id":"jausenspeck-280g-gewuerzt","title":"Jausenspeck – ca. 280 g | Gewürzter Bauchspeck zum Erhitzen | Klassiker zu Knödel \u0026 Kraut","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e 92 % Schweinebauchfleisch aus Österreich \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e Würzig gereift und geräuchert \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e Vor dem Verzehr erhitzen \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e Klassiker zu Semmelknödel und Sauerkraut \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e Praktische Portionsgröße für zwei Personen \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e Handwerkliche Herstellung \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Jausenspeck ist ein Stück ehrliche österreichische Hausmannskost: kräftig gewürztes Schweinebauchfleisch mit einem Fleischanteil von 92 Prozent, außen mit einer würzigen Kruste, innen saftig und mit feiner Fettmarmorierung. Anders als ein Rohspeck wird der Jausenspeck vor dem Verzehr erhitzt – erst in der Pfanne oder im Topf entfaltet er sein volles Aroma.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie klassische Art, ihn zu servieren, ist warm mit Semmelknödel und Sauerkraut – ein Gericht, das in Österreich auf keiner Wirtshauskarte fehlt. Ebenso gut passt er in eine deftige Suppe, zu Krautfleckerl oder gewürfelt als Grundlage für Speckknödel.\u003cbr\u003eWer es einfach mag, schneidet den Speck in Scheiben, brät sie kurz in der Pfanne knusprig an und serviert sie mit frischem Brot und einem kräftigen Senf.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMit rund 280 g pro Stück ist der Jausenspeck ideal für zwei Portionen – oder als würzige Zutat, die ein ganzes Gericht trägt. Bewahren Sie ihn gekühlt bei +2 °C bis +6 °C auf und erhitzen Sie ihn vor dem Verzehr vollständig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Großarler Genuß","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58138723516747,"sku":"10415","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0703\/0882\/3358\/files\/10415.jpg?v=1786797568","url":"https:\/\/kumitzborgo.shop\/products\/jausenspeck-280g-gewuerzt","provider":"kumitzborgo.shop","version":"1.0","type":"link"}